昆明市軌道交通4號(hào)線食堂委外服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)
(招標(biāo)編號(hào)：TC219702W)
招標(biāo)項(xiàng)目所在地區(qū)：云南省昆明市
1.招標(biāo)條件

本招標(biāo)項(xiàng)目昆明市軌道交通4號(hào)線食堂委外服務(wù)項(xiàng)目（項(xiàng)目名稱）招標(biāo)人為云南京建軌道交通投資建設(shè)有限公司，招標(biāo)項(xiàng)目資金來自自籌（資金來源），出資比例為100%自籌。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目服務(wù)進(jìn)行招標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

項(xiàng)目地址：昆明市五華區(qū)陳家營路昆明市軌道交通4號(hào)線大漾田車輛段。

服務(wù)期限：一年半（18個(gè)月），自合同生效之日起開始計(jì)算。
項(xiàng)目規(guī)模：一標(biāo)段約200萬元，二標(biāo)段約120萬元。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國家、地方有關(guān)食品安全及衛(wèi)生的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的要求，滿足招標(biāo)人要求。

標(biāo)段劃分：共2個(gè)標(biāo)段。投標(biāo)人可根據(jù)自身情況選擇一個(gè)或兩個(gè)標(biāo)段投標(biāo)，但z多只能中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段。開標(biāo)評(píng)標(biāo)順序?yàn)?***標(biāo)段、第二標(biāo)段。

招標(biāo)內(nèi)容：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《昆明市集體食堂管理暫行規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)定以及招標(biāo)人的《食堂管理制度》要求，結(jié)合項(xiàng)目食堂餐標(biāo)、用餐規(guī)模制定食堂管理和服務(wù)方案，采購優(yōu)質(zhì)食材為招標(biāo)人提供優(yōu)質(zhì)的早、中、晚、宵夜四餐膳食服務(wù)及會(huì)議自助餐（第二標(biāo)段含司機(jī)餐及送餐服務(wù)）、接待桌餐等服務(wù)，并負(fù)責(zé)提供項(xiàng)目日常所需的服務(wù)類和衛(wèi)生類如餐巾紙、保鮮膜、手套、口罩、牙簽、洗滌劑、消毒類低值易耗品，員工勞保用品等（投標(biāo)人所購物資須經(jīng)招標(biāo)人確認(rèn)后方可投入使用），確保食堂合法、合規(guī)、可管、可控、安全、健康、有序運(yùn)轉(zhuǎn)。具體要求詳見第五章。

3.投標(biāo)人資格要求

1）中華人民共和國境內(nèi)法人或者其他組織，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，具備有效的營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍包括餐飲管理、服務(wù)或酒店管理、服務(wù)等。

2）信譽(yù)要求：投標(biāo)人沒有處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被暫停或取消、財(cái)產(chǎn)被接管、破產(chǎn)等狀態(tài)，沒有騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約、沒有處于被項(xiàng)目所在地政府或國家部委禁止市場準(zhǔn)入等情形，當(dāng)前未因不良行為記錄被行政主管部門停止投標(biāo)資格（投標(biāo)人需出具承諾書）；

投標(biāo)人不得被“信用中國”列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單（投標(biāo)人需提供網(wǎng)站查詢截圖）；

同時(shí)提供參加本項(xiàng)目近三年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明（投標(biāo)人須出具書面聲明）。

3）業(yè)績要求：2019年至今至少有一項(xiàng)單項(xiàng)合同金額不少于100萬元的食堂經(jīng)營業(yè)績，須提供合同關(guān)鍵頁復(fù)印件（關(guān)鍵頁包括體現(xiàn)合同金額、合同簽字蓋章頁、簽署日期等）。

4）派駐本項(xiàng)目的廚師長須具有國家職業(yè)廚師資格證和行業(yè)相關(guān)證件，其他所有派駐本項(xiàng)目的人員必須持有有效的身份證、健康證。

5）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

4.1凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于2021年5月19日至2021年5月26日，每日上午8:30時(shí)至11:30時(shí)，下午13:30時(shí)至17:00時(shí)（北京時(shí)間,法定節(jié)假日公休日除外，下同）提供單位介紹信或授權(quán)委托書購買招標(biāo)文件。

4.2招標(biāo)文件每標(biāo)段售價(jià)1200元，售后不退。

5.投標(biāo)文件的遞交

5.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間（投標(biāo)截止時(shí)間，下同）為2021年6月9日10時(shí)00分。

5.2逾期送達(dá)的、未送達(dá)指定地點(diǎn)的或者不按照招標(biāo)文件要求密封的投標(biāo)文件，招標(biāo)人將予以拒收。


聯(lián)系人：郝亮（經(jīng)理）
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